つぼみ菜の収穫　2023.01

みやぎ・西野農園
2023.01.15

つぼみ菜の収穫始まる。おひたしにすると歯切れが良く、甘い茎はクセがなく美味しい菜花です。油との相性も良いので炒め物もおススメです。

 

 

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西野農園
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