2021.11 パクチーを植えてみました。現在は販売していません

みやぎ・西野農園

先日、パクチーの苗を植えました。
パクチーは地中海沿岸原産の香味野菜。シャンツァイ、コリアンダーなどとも呼ばれ、独特の香りが特徴です。中国、タイ、ベトナム、中東、メキシコなどの料理に欠かせない存在です。
人によって好き嫌いが分かれる野菜ですが、栽培してみようと思います!

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