大根の収穫　2022.11

みやぎ・西野農園

大根の収穫が始まりました。今年の大根は太過ぎず、ちょうど良いサイズに生育しました。大きく太くなるとスが入りやすいため、今年は大根の生育間隔を工夫しました。肉質がよく、生食・漬物・煮物など用途が広い青首大根の定番品種です。

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西野農園
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